ありがとうございました！  yui (30〜39才) ＠群馬県 9/13(火) 12:19:25 No.20110913121925 返信 削除 長崎でレストランをやっている友人へプレゼントしました。 「美味しかったよ！」との感想でした。 自慢できる梅干しを作ってくださり、ありがとうございます。(^-^) 安中市在住

おいしい  ねこ ＠長野県 5/16(月) 12:48:36 No.20110516124836 返信 削除 きのう、梅干し好きの私に夫がこちらの梅干しをお土産に買ってきてくれました。とても美味しかったです。 求めていた味とかおりの梅干しです。 薫りがすごい良くて薫りのままの味で塩分より酸味が強くて美味しいです。安心します。美味しかったので一言お伝えしたくて。

かおるの梅  寺田隆夫 (60才〜) ＠大阪府 3/8(火) 18:23:45 No.20110308182345 返信 削除 長友効果、イタリア紙が“お辞儀”に続き“梅干し”を紹介「長友の体力の秘訣は梅干し」 SOCCER KING 3月8日(火)15時8分配信の記事に関しまして、貴方様梅干の効用についての資料を私のブログで使わせて頂いても良いでしょうか。御許可願います。出展も総て明記させて頂きます。

おひさー  のん 2/1(月) 17:01:44 No.20100203080655 返信 削除 ごぶさたです。 でぼさんのおくさんです。 ノートパソコンをかってもらったので、また参加させて もらいますね。 1.  管理人     2/3(水) 08:06:55 No.20100203080655-1 削除 お久びりです！！ とっても懐かしいですね また遊びに来てくださいね

遅くなりました  ＦＵＫＵちゃん 10/4(日) 18:34:30 No.20091004183430 返信 削除 今晩は、かなり遅くなりました。この間は本当にありがとうございました。すぐにお返事書こうと思っていましたが・・・・ちょうど引越し言うこともあり、ネットに入ることもなかなかできず。やっと安定？ダンボールに囲まれてですがしましたの、書かせていただきました。また来られる時行きますんでよろしくお願いします。

梅仕事  笑顔 (50〜59才) ＠群馬県 7/9(木) 22:41:16 No.20090713220037 返信 削除 昨日は大変お世話になりありがとうございました。 又、帰りには沢山のお土産と天然温泉入浴付きでボランティアとは名ばかりで恐縮いたしております。 雨の日の作業、流れ落ちる汗、初めての経験でしたが、梅林の中ですと不思議と苦にならず楽しい一日でした。 ありがとうございました。 今日は、いただいてきた梅を活かすべく、朝から梅仕事。 完熟の梅たちは梅ジャムに、小粒の梅は半分は梅漬けに、半分は煮梅にするよう下準備をしました。昨日帰ってきてから部屋中に満ちていた梅の香りはほとんどが保存瓶に収められました。 普段ですと、あのような一日のあとは3日ほど回復にかかるのですが完熟梅のしぼり汁と梅肉エキスを飲んでいるお陰か足のむくみも全くなく今日も元気に過ごしました。 何がどう作用しているのかわかりませんが。この二つのものは 常に手元においておきたいものとなりました。 「こころ定め」こんな言葉をパンフレットの中から見つけました。 始めてのボランティア、榛名の自然、初めての出会い、初めての雨合羽、しばらく履いたことがなかった長靴、ネットはずしも梅もぎも梅の選別も梅をつけるところの見学も 楽しかったです。そして　｢こころ定め」　この言葉を記念の言葉としてポケットにしまいました。 時々榛名の風に触れてみたいと思っています。 お役に立ちそうでしたらお知らせいただけると嬉しいです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お礼まで 1.  管理人     7/13(月) 22:00:37 No.20090713220037-1 削除 笑顔さん大変ありがとうございました 農園に笑顔の風をそっと吹いた感じで 楽しい1日でした、お仕事の後の温泉は気持ちよいですね！！ また是非お出かけください。

素晴らしいジャムができるのですね。  笑顔 7/5(日) 21:42:43 No.20090706213741 返信 削除 本日は突然の訪問にもかかわらず色々ご親切に対応戴きありがとうございました。　　帰りまして、まるでフルーツのような香りの完熟梅でジャムを作りました。　今年、梅を漬ける時に傷のついた青梅をジャムにいたしましたがそれとはまったく違う美味しさのジャムになりました。大きな発見でした。 どんな梅も活かしきる岡田農園さんの姿勢、素敵ですね。 辰巳芳子さん(料理家)のレシピによる煮梅を作ろうと時期遅い梅の郷を車を走らせていました。梅は見当たらず梅肉エキスだけでも買って帰ろうと地元でお聞きし、やっと岡田農園さんにたどり着きました。奥様のご配慮のお陰ですべて目的を達成することが出来、加えてなんとも言いようのないジャムも出来て良い一日となりました。ありがとうございました。 1.  管理人     7/6(月) 21:37:41 No.20090706213741-1 削除 書き込みありがとうございました 梅ジャム美味しそうですね(^O^)／ 　喜んでいただけて幸いです。 これからもよろしくお願いいたします。

ありがとうございました  わらび 6/30(火) 17:19:35 No.20090705194135 返信 削除 お手伝いに行って楽しかった・・というのも気が引けるのですが楽しかったです。 フキはキャラブキに、竹の子は煮物と竹の子ご飯に、梅は梅酒に・・それぞれ美味しくいただきます。 レタス畑のあのチリチリの野菜は何と言うのでしょう？ スーパーでも見かけないので聞かれて困っています。 職場の人達も大変喜んでくれました。 来年は豊作でしっかりお手伝い出来るよう準備しておきますね。 ご主人様やコロ君にもよろしくお伝えくださいませ。 1.  管理人     7/1(水) 21:22:50 No.20090705194135-1 削除 わらびさんありがとうございました 皆様のおかげで思った以上の仕事ができました 本当にありがとうございました！！ 　来年も楽しみにお待ちしております。 　 2.  小町     7/4(土) 14:27:08 No.20090705194135-2 削除 普段の生活のリズムに戻り 楽しかった岡田農園での出来事を思い出しています 次回はどこかお出かけしましょうね Ｊ君に、例のお誘いの件、 メールを岡田さんとコロ君に出してもらいましたが 届いていませんか？ 3.  管理人     7/5(日) 19:41:35 No.20090705194135-3 削除 あのね〜メールまだいただいてないのか 見失ったのか・・・・？ Ｊくんメール頂戴！！

おみやげ  takahashi ＠秋田県 6/29(月) 14:42:29 No.20090705193931 返信 削除 小町＆わらびさんの旅のみやげに、 わたくしの分まで、貴重な梅干を いただき、ありがとうございます。 いつか、是非秋田にもお越しくだ さい。 秋田市の海岸より、海の彼方は男鹿半島・・ 1.  管理人     6/29(月) 20:27:29 No.20090705193931-1 削除 お久しぶりです。 秋田にも行きたいですね！！ その時はよろしくお願いします。 2.  小町     7/4(土) 14:22:47 No.20090705193931-2 削除 岡田さん　お世話になりましたね お手伝いに行ったつもりでしたが 遊んでもらったようで、心苦しく思っています takahashiさん いつかみんなで会えると楽しいでしょうね 3.  管理人     7/5(日) 19:39:31 No.20090705193931-3 削除 小町さん秋田行きたいですね！！ 計画進めましょうね。(^O^)／

教えてください  笑顔 6/28(日) 16:12:07 No.20090629202510 返信 削除 平成１８年で賞味期限の切れている岡田農園さんの梅エキスが手元にあります。多分群馬県主催のイベントで購入したのだと思います。最近、このエキスの効用を知り自分で作ってみたいと思うようになりました。 レシピのお部屋が工事中でしたが梅エキスのレシピの公開予定はおありでしょうか?今年はもう梅漬けは済みましたが煮梅と梅エキスに 挑戦してみたいと思っています。 今からでも梅は入手できるかどうか教えてください。 1.  管理人     6/29(月) 20:25:10 No.20090629202510-1 削除 書き込みありがとうございました レシピの部屋は近いうちに公開します 　梅肉エキスは時期がもう遅いです。 6月初めごろが最適です。